合肥特色焖锅培训
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课程详情-合肥特色焖锅培训

真口味餐饮培训

合肥特色焖锅培训

课程介绍:

焖锅是有我国营养学习家黄振欧和他的儿子一起创造出来的,原叫“三汁焖锅”,非常滋补的一道菜品,里面有很多的品种,其中包括:焖锅鸭、焖锅牛蛙、焖锅鱼、焖锅兔、焖锅花菜,被称为“中华名火锅”

阶段课程 学习内容 阶段目标
阶段

理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段

杏仁焖鲶鱼酱香焖狗肉、十八香焖羊肉、青苹果焖排骨、八仙焖螃蟹、九九香焖牛肉、美即蛙焖锅等、焖锅蹄花、焖锅皮牛肉、焖锅香辣蟹、焖锅鸡 等

学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌

☆★真口味承诺
  • 教学方式:全程讲师一对一实践教学,全方位为学员解答各类技术问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。

  • 学员安排:真口味小吃培训是面向全国招收学员的,为考虑到学员的地域问题,真口味小吃培训承诺为所有学员准备好住宿的地方。

  • 教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,真口味向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会。

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